mesa catering

En un lugar tan especial como Roc Boronat, para un día tan especial como la comunión de tu hija, como no podía ser de otro modo, creamos un ambiente y gastronomía muy especial.

 

En un día soleado y en formato banquete, los comensales pudieron degustar un aperitivo italiano con quesos, embutidos, fruta, picos y picatostes. Pasando a continuación con los entrantes; brochetas cherry y bocconi, Gazpacho de fresa, Quiches en formato mini, variado de croquetas, montaditos de tortilla española, Involtimis de Salmón, todo maridado con cerveza, cava y vinos frescos.

 

Una vez en la mesa, servimos unos berberechos al vapor, paella de marisco y un gran pastel de comunión.