Comunió
En un lloc tan especial com el Roc Boronat, per a un dia tan especial com la comunió de la vostra filla, com no podia ser d’altra manera, vam crear un ambient i una gastronomia molt especials.
En un dia assolellat, en un ambient d’estil banquet, els convidats van gaudir d’un aperitiu italià amb formatges, embotits, fruita, grissini i crostons. A continuació, van venir els entrants: broquetes de cirera i bocconi, gaspatxo de maduixa, mini quiches, un assortiment de croquetes, canapès de truita espanyola i involtimi de salmó, tot acompanyat de cervesa, cava i vins freds.
Un cop a taula, vam servir escopinyes al vapor, paella de marisc i un gran pastís de comunió.
Què vam fer per aquest esdeveniment?
- Esmorzar
- Àpat
- Sopar
- Begudes
- Frankfurts
- minihamburgueses
- Camions de menjar
- Font de xocolata
